Marnowanie jedzenia to globalny problem, a Polska znajduje się na 5. miejscu w Unii Europejskiej dotyczącym marnotrawienia pożywienia. W wielu miastach w Polsce pojawiło się świetne rozwiązanie, które wspomoże ludzi dotkniętych kryzysem ubóstwa. Odpowiedzią na nie marnowanie jedzenia, a dzielenia się nim jest lodówka społeczna.

Lodówka społeczna w Legnicy

Lodówka społeczna powstała w Legnicy z inicjatywy Ulli Schäffter i Piotra Budzianowskiego. Pierwsza “Jadłodzielnia” pojawiła się już w 2019 roku obok Noclegowni. Jadłodzielnia była na bieżąco uzupełniana przez mieszkańców Legnicy, a potrzebujący chętnie z niej korzystali.

Dzięki dużemu zainteresowaniu lodówką, w 2020 roku podjęto decyzję o postawieniu kolejnej. Druga Jadłodzielnia pojawiła się obok targowiska. Nowa lodówka spełniła swoje zadanie, ponieważ Legniczanie bardzo chętnie ją uzupełniają. Trafia do niej jedzenie od mieszkańców, lokalnych restauracji, sklepików, a nawet pojawiają się posiłki z różnych imprez okolicznościowych.

Ze względu na to, że lodówki społeczne są cały czas zapewnione, nie wykluczone, że w Legnicy pojawią się kolejne jadłodzielnie.